Ein guter Bräter ist eine langfristige Investition, die Ihnen bei unzähligen Rezepten zur Seite steht - egal ob Schmorgerichte, Braten oder selbstgebackenes Brot. Die Wahl der richtigen Größe ist daher das A und O! Denn ein zu großer oder zu kleiner Bräter kann das Garen und den Bedienkomfort beeinträchtigen.
Erfahren Sie, warum die Größe Ihres Bräters in Ihrer Küche eine wichtige Rolle spielt und wie Sie eine Wahl treffen, die auf Ihre Bedürfnisse und Rezepte abgestimmt ist.
Die Wahl der Größe eines Bräters hängt zum einen davon ab, wie Sie ihn verwenden: im Backofen oder auf Induktions-, Gas- oder Elektroherd. Ist ein Bräter für die Verwendungsart ungeeignet, kann es zu ungleichmäßigem Garen oder einer längeren Zubereitungszeit kommen.
Schauen wir uns an, wie sich die verschiedenen Kochfeldarten für den Bräter eignen:
Die Größe Ihres Bräters hängt nicht nur von Ihrer Kochmethode ab: Auch die Anzahl der Gäste, die Sie bekochen, spielt eine Rolle!
Welche Größe des Bräters Sie je nach Anzahl Ihrer Gäste, für die Sie kochen, wählen sollten, erfahren Sie hier:
Was Sie in Ihrem Bräter zubereiten ist auch ein wichtiger Aspekt bei der Wahl der richtigen Größe. Diese Fragen sollten Sie sich stellen:
Ein Bräter, der in Ihren Alltag passt, macht Ihr Leben einfacher! Um die richtige Größe für Ihren Bräter zu wählen, sollten Sie die folgenden Gewohnheiten berücksichtigen:
❓Verreisen Sie oft und kochen Sie gern, während Sie unterwegs sind? Wählen Sie einen leichten und kompakten Bräter – er ist ideal, um damit im Wohnmobil zu kochen und man kann ihn überallhin mitnehmen.
❓Sie möchten einen leichten und handlichen Bräter? Ein kleiner oder mittlerer Bräter ist einfach zu handhaben, vor allem wenn er aus einem leichten Material ist.
❓Sie haben eine kleine Küche oder wenig Platz? Große Bräter sind in diesem Fall unpraktisch.
Sie kochen normalerweise für 1 bis 4 Personen? Dann ist der kleine Bräter 20 cm Ihr bester Partner! Mit einem Fassungsvermögen von 2,5 l und seiner runden Form können Sie Portionen für sich allein oder zwei Personen zubereiten, ohne dass zu viel gekocht wird.
Sie kochen für Ihre Familie oder Freunde? Entscheiden Sie sich für einen Bräter 24 cm! Dank seines Fassungsvermögens von 4,5 l kann er sowohl jeden Tag als auch für größere Essen eingesetzt werden! Ob cremiges Risotto, kräftiges Chili oder knuspriges Brot, kulinarischer Genuss ist garantiert.
Sie möchten mit Ihrem Bräter für 6 bis 12 Personen kochen? Dann wählen Sie einen großen Bräter 28 cm! Mit 7 l Fassungsvermögen ist er der ideale Küchenhelfer, um für mehrere Gäste reichlich zu kochen, ohne Einbußen beim Garen hinnehmen zu müssen. Größer als ein Bräter 24 cm, ist er dennoch einfach zu handhaben – die perfekte Balance zwischen Größe und Einsatzmöglichkeiten!
Brauchen Sie einen richtig großen Bräter? Dann ist der große Bräter 33 cm perfekt für Sie! Mit seinem Fassungsvermögen von 9 l ist er für besondere Anlässe oder größere Familienessen optimal geeignet. Egal, ob Sie ein ganzes Hähnchen, einen Rinderbraten oder eine Lammkeule zubereiten, die Größe dieses Bräters macht es möglich.
Mit einem runden Bräter erhalten Sie einen ebenso praktischen wie vielseitigen Küchenhelfer! Egal, ob Sie deftige Schmorgerichte zubereiten, knackiges Gemüse anbraten oder herzhafte Suppen kochen möchten, der runde Topf passt sich all Ihren Wünschen an.
Der runde Bräter sorgt beim Garen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Er ist für alle Herdplatten geeignet und garantiert ein gleichmäßiges Garen aller Gerichte!
✨ Tipp: Der runde Bräter ist ideal zum Backen von Brot! Dank seiner runden Form wird das Brot goldbraun und knusprig!
Mit einem ovalen Bräter erhalten Sie einen eleganten und praktischen großen Bräter, der Sie bei der Zubereitung Ihrer köstlichsten Mahlzeiten unterstützt! Dank seines Dampfkorbs mit 33 cm Durchmesser, der perfekt an seine längliche Form anpasst ist, eignet er sich aufgrund seines großzügigen Fassungsvermögens besonders für große Bratenstücke oder auch ganze Fische.
Der ovale Bräter bietet einen weiteren bedeutenden Vorteil: das Garen im Ofen, das durch seine ovale Form erleichtert wird, da sie besser an den Innenraum des Ofens anpasst ist. Ein echtes Plus für Rezepte, die ein langsames und schonendes Garen erfordern.
✨ Tipp: Der ovale Bräter ist die clevere Wahl für alle, die ihre Gerichte vor dem Garen direkt im Bräter marinieren möchten: Es gibt mehr Platz, damit nichts überläuft!
Um den perfekten Bräter zu finden, ist nicht nur die Größe wichtig, sondern auch das Material. Gusseisen, Edelstahl, Keramik: Jedes Material hat seine Besonderheiten und kann Ihre Art zu kochen verändern. Diese Kriterien sollten Sie beachten:
➡️ Mehr dazu erfahren Sie in unserem Leitfaden: Bräter aus Gusseisen, Edelstahl oder Keramik!
| Größe | Anzahl der Personen | Empfohlene Anwendung | Fassungs-vermögen | Form | Gewicht | Höhe |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20 cm | 1-4 Personen | Kleine Schmorgerichte, Portionen für 1 Person | 2,5 l | rund | 1,3 kg | 12 cm |
| 24 cm | 2-8 Personen | Für Familien, Brot, Schmorgerichte, Kochen für alle Tage | 4,5 l | rund | 1,5 kg | 15 cm |
| 28 cm | 6-12 Personen | Für besondere Anlässe, Braten, größere Fleischstücke, Suppen | 7 l | rund | 2,3 kg | 21 cm |
| 33 cm | 8-14 Personen | Schmorgerichte, Festessen | 9 l | oval | 2,4 kg | 17 cm |
Die vier Größen der Bräter von Cookut sind auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten:
Dank einer Aluminiumlegierung und einer Keramikbeschichtung zeichnen sich die Bräter von Cookut durch ihr geringes Gewicht aus. Mit nur 1,3 kg bis 2,4 kg je nach Modell kann man mühelos mit ihnen kochen!
Da gesundes Kochen auch von der Wahl der richtigen Utensilien abhängt, ist der unglaubliche Bräter von Cookut in allen Größen garantiert frei von PFAS und PTFE! Schluss mit umstrittenen chemischen Stoffen: Kochen Sie auf natürliche Weise und schonen Sie dabei Ihre Gesundheit und die Umwelt.
Lassen Sie es sich schmecken!
